“蔬”香  园  地

【课程背景】

南黄镇中心学校地处乡村，具有独特而天然的优势：资源丰富，劳动空间广阔。乡村环境是学校的外延，乡村学校的围墙之外处处可见农田，周边的果园、菜园等劳作场所，都是可供开发的课程资源。与城市相比，这些资源更具地方乡土特色，与学生生活息息相关，是乡村学生学习、生活、成长不可或缺的部分，有利于促进学生劳动情意的形成和劳动行为习惯的培养。教师、家长、当地居民都可以成为学生劳动教育的教师，他们有着丰富的劳动技能和经验，有利于劳动教育课程实时实地开展，促进乡村学校劳动教育课程实施的常态化。

学校领导的大力支持下，根据我校的实际情况，在学校西边的荒地打造了我校的劳动实践基地——“蔬”香  园地。我们希望通过劳动实践活动，引导学生去观察、了解相关植物的生长习性、生长环境、养护、营养价值等相关知识，使学生在劳动实践中掌握简单的种植方法与管理方法，获得积极的劳动体验，培养学生观察能力、实践能力、创新能力和自主发现问题、解决问题等能力，从而激发学生热爱劳动、爱惜劳动成果等情感。

前    言

近年来，我校为整体推进素质教育的构想，立足课堂教学主阵地，并辅助于丰富的课外实践活动，为学生提供良好的成长平台，有力地促进了学校教育教学质量的提高和学生素质的全面提升。在此基础上，如何进一步推进和深入研究成为学校的重点工作。

《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》中指出：“坚持以人为本、推进素质教育是教育改革发展的战略主题，是贯彻党的教育方针的时代要求，核心是解决好培养什么人、怎样培养人的重大问题，重点是面向全体学生、促进学生全面发展，着力提高学生服务国家人民的社会责任感、勇于探索的创新精神和善于解决问题的实践能力。”在“培养什么人、怎样培养人”的重大问题中，指出要坚持德育为先、坚持能力为重，坚持全面发展。社会中，学生置身社会后缺乏实践能力也引起了社会和教育部门的重视和思考，学生实践能力是学生的综合素质中不可或缺的重要组成部分。

联系社会和教育现状，我们认识到：学校教育应该尤其重视学生实践能力和综合素质的培养，作为基础教育之基础的小学阶段，尤其需要从小开始培养学生的实践能力，发展学生的综合素质。

2021年，我校以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，落实全国教育大会精神，坚持立德树人，坚持培育和践行社会主义核心价值观，以学生实践能力的培养为主要目标，针对孩子在自然、社会、生活方面的认识局限性和动手能力不足，从学生每天要吃的蔬菜的种植入手，提出开设“蔬”香园地校本课程，创造性地把课堂教学和劳动实践紧密结合起来，把孩子带进田间地头，让学生了解蔬菜及其种植的相关知识，体验种植的过程和乐趣，锻炼动手能力，培养热爱劳动、珍惜劳动成果的良好品德，在快乐中探究奥秘，在实践中获取真知，增强学生的实践能力和综合素质，从而促进学生的全面发展。

【课 程 目 标】

“蔬”香园地校本课程将课堂教学和劳动实践结合起来，以培养学生实践能力、促进学生全面发展为课程目总目标，通过课堂教学、种植实践和综合拓展活动的开展，让学生获得知识和能力的双丰收，具体课程目标如下：

1.拓展学习空间，让学生在学习和实践中培养热爱劳动、珍惜劳动成果的良好品德。 

2.改变学生学习方式，倡导学生主动学习、积极参与、勤于探索、动脑动手，让学生在体验式的学习中获取知识，锻炼动手实践能力，提升学生的实践能力。

3.启迪科学意识，培养探究能力，蔬菜生长过程中的变化和奥秘会极大地激发了学生的好奇心和求知欲，让学生在观察、实践和交流中启迪科学精神，学会思考，并初步开始探究。

4.促进综合发展，在种植实践和综合拓展中，让学生综合运用各学科知识，开展研究性学习，提升对知识和综合运用能力，发展综合素质，培养学生团队协作的意识和能力。

【课程内容】

我校劳动教育分家庭、学校和校外实践基地三大阵地。

家庭劳动教育以家务劳动为主，包括“自己的事情自己做、家庭的事情帮着做、社会的事情我关心、传统文化我传承、生活的美我创造”五大板块，每个板块按低、中、高三个年龄段孩子的不同身心发展特点设置课程内容。

学校劳动教育以“‘蔬’香园地”为依托，利用本土资源开展“种”、“管”、“收”、“品”、"赛"、“赠”、“卖”、“写”、“诵”等劳动主题教育活动，并延伸渗透到到家庭、社会当中，体现劳动的社会价值。另外将“蔬”香园地与语文、数学、美术、道德与法治、科学五大学科教学内容相融合，深入开展深度教学，以劳育促进“德、智、体、美”四育的全面发展，达成五育并举的目标，体现劳动较好的育人功能。

校外实践基地教育以参观、体验为主，组织学生参与家家悦超市的换岗体验、院后村的胶东大饽饽面食加工厂、南黄村的蓝莓草莓种植园和西浪暖村的海参牡蛎养殖加工基地的参观体验活动。通过体验活动，培养学生踏实肯干、勤俭节约的优良作风。

【课程实施】

新时代下的小学生,正处于人生成长和发展的阶段,可塑性很强,也是习惯养成的最佳阶段。因此,这一阶段一定要做好劳动教育体系的构建,让学生形成一个良好的劳动意识以及劳动能力，培养学生热爱劳动，善于劳动的良好习惯。而且在新时代的背景下,科学技术越来与普及,学生参与劳动的机会越来越少，这样不利于学生劳动能力的发展与提升。因此就需要开展劳动教育课程使学生真正地参与到劳动中去，让学生在劳动的实践中感受到劳动的快乐，感受到劳动所带给自己的重要性，让学生借助劳动实践活动提升自我价值。这样一来既可以带给学生无尽的益处，又可以提高学生劳动能力，以及学生的综合能力。

第一学段（1-2年级）

劳动素养要求

劳动观念：在简单的日常生活、生产劳动中，认识到人们的衣、食、住、行、用都离不开劳动，懂得人人都要劳动的道理，积极主动参与劳动，初步体会劳动对日常生活的重要性；能在力所能及的劳动实践中体会劳动的艰辛和快乐，初步形成喜欢劳动、积极参加劳动的态度。

劳动能力：在简单的农业劳动中，初步掌握简单的手工技能，会使用简单的工具，能照顾身边常见的动植物。

劳动习惯和品质：能做到不浪费粮食，爱护学习用品、生活用品等，懂得珍惜劳动成果；在劳动过程中遵守劳动纪律和安全规范；初步养成“自己的事情自己做”、认真负责、有始有终的劳动习惯和品质。

劳动精神：能在劳动过程中不怕脏、不怕累。

任务群：观摩与体验

活动建议：观摩大哥哥大姐姐的劳动实践，激发劳动兴趣，认识及学会使用简单的工具，充分感受劳动带来的美好体验。

第二学段（3-5年级）

劳动素养要求

劳动观念：通过日常生活劳动，懂得“一分耕耘，一分收获”的道理；在简单的生产劳动和服务性劳动中，认识到劳动无高低贵贱之分，知道尊重劳动、尊重普通劳动者；主动为身边人提供服务，形成初步的服务意识和社会责任感；具有主动承担力所能及的劳动的意识，初步养成热爱劳动的态度。

劳动能力：能在日常生活劳动中发现存在的问题，选择和运用恰当的劳动技能加以解决，形成生活自理能力；能在简单的生产劳动过程中，了解常用的材料，认识并使用常用的劳动工具，具有初步的植物种植能力；在学校、社区的服务性劳动中，初步形成关爱他人、积极参与学校、社区建设的劳动意识和能力。

劳动习惯和品质：主动遵守劳动纪律和安全规范，养成自觉自愿、认真负责、专心致志、有始有终的劳动习惯和品质。

劳动精神：形成勤俭节约、不怕困难的精神。

任务群：农业生产劳动

活动建议：利用学校实践基地进行植物种植。根据地域特点、季节不同并结合科学课程的内容，因地制宜选择相关植物进行种植，指导学生制订劳动方案，开展实践，做好记录，理解劳动创造美好生活的道理。

劳动课的学习最终目标是提高学生的综合能力，锻炼学生的动手能力与责任感的增强。而我们熟练运用和掌握劳动的方式潜移默化地让大脑接受了具体的任务和规则。体现不出劳动教育课程的教学目标。因此，在小学的劳动教育中，要让学生敢于劳动,善于劳动，可以为学生创设丰富的劳动活动,用来促进学生的劳动能力以及动手能力，提高学生的综合能力。

第三学段（6-9年级）

劳动素养要求

劳动观念：在系统的文化知识学习之外，有目的、有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动、服务性劳动，让学生动手实践、出力流汗，接受锻炼、磨炼意志，培养学生正确劳动价值观和良好劳动品质。

劳动能力：掌握基本的劳动知识和技能，正确使用常见劳动工具，增强体力、智力和创造力，具备完成一定劳动任务所需要的设计、操作能力及团队合作能力。

劳动习惯和品质：能够自觉自愿、认真负责、安全规范、坚持不懈地参与劳动，形成诚实守信、吃苦耐劳的品质。珍惜劳动成果，养成良好的消费习惯，杜绝浪费。

劳动精神：领会“幸福是奋斗出来的”内涵与意义，继承中华民族勤俭节约、敬业奉献的优良传统，弘扬开拓创新、砥砺奋进的时代精神。

任务群：农业生产劳动

活动建议：利用学校实践基地进行植物种植。根据地域特点、季节不同并结合科学课程的内容，因地制宜选择相关植物进行种植，指导学生制订劳动方案，开展实践，做好记录，理解劳动创造美好生活的道理。

正确理解劳动是人类发展和社会进步的根本力量，认识劳动创造人、劳动创造价值、创造财富、创造美好生活的道理，尊重劳动，尊重普通劳动者，牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的思想观念。认识劳动是一切财富、价值的源泉，劳动者是国家的主人，一切劳动和劳动者都应该得到鼓励和尊重；倡导通过诚实劳动创造美好生活、实现人生梦想，反对一切不劳而获、崇尚暴富、贪图享乐的错误思想。

【课时安排及课程设置】

1.课时安排：综合实践活动课程的课时安排为：小学1-2年级平均每周不少于1课时；小学3-5年级和初中平均每两周不少于3课时。

2.课程设置：围绕家务劳动、劳动技术、社会服务、职业体验、考察探究和专题活动等，重在培养基本劳动情感，养成劳动习惯，增强基本劳动能力，小学1-2年级每学期分别至少完成1个主题活动，3-5年级学生每学期分别至少完成2个主题活动。初中学生每学年要完成 2 份完整的考察探究方面的成果（自主或合作均可）、至少 2 件劳动技术作品、完成至少 2 次社会服务和2 种职业体验活动，积极进行家务劳动和公益劳动。

【课程单元设计架构】

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。朗朗上口的二十四节气歌，通过口口相传，在人类历史的长河里一代代被传承了下来。歌词里蕴藏着的古人的智慧，世世代代的指引着人们的春种秋收。二十四节气歌也蕴藏着植物生长的秘密。节气与农事活动因地理纬度、海拔高度、地形地貌的不同而具有强烈的地域性，节气对不同地区、不同作物具有不同的农业气象内容。每个节气的时间概念定为:代表该节气的前后若干天，即代表该节气所在月份（阳历）的前半个月或后半个月。我校结合二十四节气，将劳动课程分为春、夏、秋、冬四个主题。

春：向日葵的种植  土豆的种植  茄子的种植  西红柿的种植

夏：黄瓜的种植   辣椒的种植    萝卜的种植  芸豆的种植

秋：香菜的种植  白菜的种植  大蒜的种植

冬：菠菜的种植

【课程收益】

感受：在探索中发现自然〔作物生长〕之谜、寻找自然〔劳动〕之美。感受在学习和探索中严谨的思维。 感受不同的眼界、不同的职业〔劳动)、不同的景色。

知识： 了解自然知识，认识不同地方的动物，植物。了解不同职业的知识〔劳动)

技能：学会户外运动的技能，学会使用各类工具，如尺、锯、锄头、刀具、铲、扁担、秤、叉……

行动：参与课程的完整流程，体验最终目标的成就感锻炼沟通、表达、领导和组织能力。

经验：建立逻辑思维能力，养成良好的习惯与他人和自然进行开放、良性有机的连接了解生物生命的美与价值，关心生命。了解人类生活形态对自然产生的冲击。

二十四节气歌

春雨惊春清谷天,

夏满芒夏暑相连,

秋处露秋寒霜降,

冬雪雪冬小大寒。

1、处暑就把白菜移，十年准有九不离。

2、冬至收萝卜，小雪收白菜。

3、立冬快拔菜，不拔受霜害。

4、谷雨前后，种瓜点豆。

5、要种四季豆，不在清明后。

6、秋分种，立冬盖，来年清明吃菠菜。

7、冬至油菜，年大麦。

8、春分早、谷雨迟，清明种薯正当时。

9、谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐。

10、谷雨前后栽地瓜，最好不要过立夏。

11、白露种葱，寒露种蒜。

12、秋分种小葱，盖肥在立冬。

13、过了谷雨种花生。

14、秋分收花生，晚了落果叶落空。

15、苞米下种谷雨天。

【小学劳动教育课程设计框架】

【课程评价】

1.奖励式评价。劳技教学其中一个环节是展示评价环节，在这一环节中，怎样才能鼓励更多的学生展示白己的设计思路和作品呢?教师可以把自己制作的小卡片、印章、作品等奖励孩子，学生得到了教师的奖品如获至宝。这一行为，不仅关注了作品的结果，也更加重视了孩子在设计和制作中艰辛努力的过程。

2.展览式评价。学生的好胜心强，希望自己的作品得到老师同学的认可。如果作品得到了展示，学生就会有成功的喜悦感，积极地投入到下一次的实践活动中。给学生设置展台让学生自评互评，这样既能调动学生的积极性，也为今后学生的学习提供了学习资源。

3.评语式评价。以前我们到期末给学生一个等级，作为期末成绩，学生得了优秀，不知好在哪?得了合格，不知差在哪?有了评语学生会明确好在哪，哪些地方还需努力。如:你不仅思维敏捷，设计的作品与众不同，而且懂得节俭，一件废品经你的手一下子就变成精美的艺术品了。如果课堂中你能够积极发言就会更优秀!

4.提升式评价。我们现在的等级评价它从一个侧面真实的反映了学生的学习情况，但一锤定音不利于学生技术素养的形成和发展。采用多次评价，学生第一次作品制作完，得到的评价是合格，只要好好改进一下，同样可以得到较好的评价。这样给学生的理念是不求人人成功，但求人人进步!